영웅호걸도 발목 잡힌... 얼마나 맛있길래 두부가 보물

두부 세 가지가 삼보(三寶), 역사 인물도 말에서 내리고 걸음을 멈춘다
[최종명의 차이나는 발품 기행] <135> 절강고진 ⑦ 닝보

 

아편전쟁 패배로 난징조약(南京條約)이 체결된다. 광저우, 샤먼, 푸저우, 상하이와 함께 닝보(寧波)는 서구열강에 안방을 연다. 예로부터 ‘사업이 있는 곳에는 어디라도 닝보 상인이 있다’고 할 정도로 장사에 소질이 있다. 현재 저장성 제2의 도시다. 중앙 정부의 특별관리를 받는 계획도시다. 전국구 도시인 선전, 다롄, 칭다오, 샤먼과 위상을 견준다. 시내를 벗어나면 고스란히 과거와 현재, 미래가 공존하는 고진이 많다.

 

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